这些食品的营养价值,可能没你想的那么高

摘要:北京时间20200927关于【这些食品的营养价值,可能没你想的那么高】的具体情况和说明,让www.zygdzz.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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除此之外,你可能下面这些食品的营养成分及功效也不了解。蜂蜜

蜂蜜中含量最多的是糖类物质,含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,其中含有的维生素和矿物质虽说不能完全忽视,但其实含量非常少。

有一部分人认为,喝蜂蜜水有润肠通便的功效,其实是因为蜂蜜含有大量的果糖,而果糖的吸收较为缓慢,因此,大量饮用蜂蜜后,肠内渗透压会增加,水分往肠内跑,促使粪便湿化,就容易拉肚子。同时因为吸收不完全,部分果糖会在结肠细菌的作用下,转化为有机酸,进而刺激肠道、加速肠蠕动。

黑枸杞

传说中的“软黄金”,被称为“原花青素超过蓝莓。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实”。

黑枸杞中的花青素,花青素是一种水溶性的色素,它是植物新陈代谢的产物,有许多商家称其具有抗癌、防癌功效,但其实并没有临床证明的结论。如果将其作为“抗氧化剂”,用于美容养颜、延缓衰老,其实也没有得到科学界的一致肯定。

康奈尔大学教授雷新根,他根据自己的研究和一些文献,质疑盲目补充抗氧化剂的做法,认为这可能产生未知的健康风险。燕窝

燕窝一向被认为是滋补品,其实,燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及百分之4的纤维素主要是上皮蛋细胞分泌的粘蛋白(换句话说就是口水),其中它含有一种必需氨基酸(赖安酸),3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。 而人体所需要的8种必需氨基酸,13种条件性必需氨基酸,因此燕窝的蛋白质营养价值极低,这一点以为动物实验所证实。

当前人们生活条件好,许多人追求吃的好的同时,还要吃的营养和健康,但是对于部分食品来说,吃吃口感还行,硬要从中获取高营养价值,那大可不必。与其斥巨资购买所谓的“抗癌”、“美容”、“养生”等功效的食品,其实不妨改善一下生活习惯,好的生活习惯,才是身体健康的根本。


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