隆子县崔珍加措:自强不息 用实干脱贫增收

摘要:北京时间20200410关于【隆子县崔珍加措:自强不息 用实干脱贫增收】的具体情况和说明,让www.zygdzz.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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图为崔珍加措正在炒菜。

记者来到隆子县城一家藏餐馆,看到崔珍加措正在厨房忙碌着,精湛的刀工、熟练的操作、准确的火候,一切都显得那么的驾轻就熟。

可是几年前,崔珍加措生活很困难,需要依靠国家扶贫政策资金来维持生活。

转变思想 重拾生活信心

崔珍加措生于1985年,8岁那年,他的左眼不幸被砸伤,视力受到严重影响。祸不单行,2008年,家里盖房子时,崔珍加措的右手手指断裂。

综合眼伤和手伤,他被相关部门评定为三级残疾,当时,崔珍加措的收入少,加上家里有老母亲和年幼的女儿,他们家被确定为贫困户。

从此,崔珍加措依靠种田和国家政策性补贴维持生计,那段时光,崔珍加措时常感到恐惧,害怕养活不了一家人,更不知道以后的日子该怎么过,这些情况被隆子县列麦村村“两委”班子了解后,经常到他家宣传党的扶贫政策,教育引导崔珍加措要克服心理障碍,摒弃“等、靠、要”的落后思想,树立“自力更生、艰苦奋斗”的思想观念。

图为崔珍加措在切菜。

崔珍加措逐渐了解了相关政策,开阔了眼界,提高了认知,克服了心理障碍。他开始重新振作起来,更加坚定了靠自己双手脱贫增收的信心和决心。

直到2016年,他从亲戚手里借了5万元,在列麦村开起了一家小商店,由于经营不善,导致生意亏损,不得不关闭商店,但是崔珍加措没有气馁,他想着自己是男子汉,更是家里的顶梁柱,开商店行不通,就想别的办法,脱贫增收、养活家人。

“送培入村”燃起生活新希望

2017年9月,是崔珍加措终生难忘的日子。有一天,隆子县双业办在列麦村开展“送培入村”活动——中式烹调师培训和创业培训,崔珍加措兴致勃勃的报名参加,并坚定说:“我要学习一技之长,脱贫增收,改善生活条件。”

在那次培训中,共有50余名群众参加。培训过程中,崔珍加措努力进取、勤学苦练,把烹饪原理、烹饪技术、刀工技术、面点制作以及食品营养卫生等知识一一熟记于心,并在实践中加以运用,烹饪水平得到了很大提升并得到了同伴们的赞赏。

图为崔珍加措在包饺子。

培训即将结束时,培训班开展了一次厨艺比赛,崔珍加措以第三名的优异成绩取得了结业证书。培训结束后,崔珍加措不愿荒废学业,于是他辗转各地做厨师工作。 经过他的不断努力,技能愈加熟练,不管做什么菜他都游刃有余,最终把借的的钱也还清了。2018年,崔珍加措一家自愿申请退出建档立卡贫困户,成为了村里的致富带头人,一家人过着幸福美满生活。

厨师技能培训让他对生活充满希望。“自从参加厨师培训后,我的生活发生了很大改变,我能像一个正常人一样工作、挣钱、养活家人,今后,我会更加努力,实干苦干,让生活变得更好。”崔珍加措坚定地说。

易地搬迁 日子越来越舒心

为了更好地照顾年迈的母亲和上中学的女儿,借助国家易地搬迁政策,2019年,崔珍加措一家从隆子县列麦乡列麦村搬迁至隆子镇叶巴村居住。

崔珍加措说:“在这里交通方便、孩子上学方便、看病也方便,生活的基本问题都解决了。搬到这里后我们可以享受到各种生活的便利,这些幸福生活都离不开党的好政策,我们会永远感党恩、听党话、跟党走。”

图为崔珍加措在盛菜。

提起这几年的变化,崔珍加措激动地说,“我现在做厨师工作,每月有6000元工资,既能做自己想做的工作,而且有一定的经济收入,觉得很开心、很幸福。”

“现在,我们一家人的生活越来越舒心了,脱贫路上,只要自强不息、艰苦奋斗,就能创造自己想要的生活。”崔珍加措坚定地说。


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